Il Vito Curatolo Arini Dal 1875 Zibibbo è un vino straordinariamente affascinante, proveniente dalle soleggiate colline siciliane, dove la tradizione vinicola si mescola con la moderna tecnologia. Questo vino è prodotto con uve Zibibbo, nota anche come Muscat di Alessandria, una varietà molto apprezzata per i suoi profumi intensi e la sua capacità di produrre vini dolci aromatici e seducenti.
Nel bicchiere, il Vito Curatolo Arini Zibibbo si presenta con un colore giallo dorato, luminoso e invitante. Al naso, esprime un bouquet coinvolgente di aromi, dove spiccano le note di albicocca, miele, fiori d’arancio e delicate spezie orientali. Questo profilo aromatico tipicamente mediterraneo si arricchisce di sfumature di mandorla e vaniglia, grazie al breve passaggio in barrique che il vino subisce per arricchire la sua struttura.
Al palato, si rivela dolce ma non stucchevole, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. L’acidità ben bilanciata spinge a un sorso dopo l’altro, mantenendo il palato vivo e soddisfatto. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una piacevole sensazione di pulizia e invogliando a un assaggio successivo.
Questo Zibibbo è ideale da servire come vino da dessert o da meditazione. Si accompagna splendidamente a formaggi erborinati, pasticceria secca e frutta candita, ma può essere anche un magnifico compagno per dialogare alla fine di una cena.
Ogni bottiglia del Vito Curatolo Arini Dal 1875 Zibibbo è un tributo alla ricca storia e passione vinicola della famiglia Curatolo, che da oltre un secolo produce vini di eccezionale qualità in Sicilia. Un vero gioiello per gli amanti dei vini dolci aromatici.
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