Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut – Numero 10 – Valdo

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut – Numero 10 prodotto dalla cantina Valdo è una delle più eccellenti espressioni del territorio di Valdobbiadene, rinomato per la produzione di Prosecco di alta qualità. Questo Prosecco Millesimato Brut deriva da una attenta selezione di uve Glera, coltivate sulle colline impervie che caratterizzano questa zona, conferendo al vino notevoli sfumature aromatiche e una complessità straordinaria.

La produzione di questo spumante segue il metodo Charmat, che permette di preservare gli aromi naturali delle uve, risultando in una freschezza e vivacità notevoli nel prodotto finale. Il Millesimato Brut si distingue per la sua particolare finezza delle bolle e una persistente corona spumosa che ne evidenzia la qualità superiore.

Al naso, il Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut di Valdo offre un bouquet ricco e complesso, con note di mela verde, agrumi, e sfumature floreali che ricordano l’acacia. In bocca, la struttura è elegante e armoniosa, con un equilibrio perfetto tra acidità e zuccheri. Il retrogusto è pulito e persistente, con un piacevole finale che invita a un altro sorso.

Questo spumante si abbina splendidamente a piatti leggeri come antipasti di mare, sushi o carpaccio di pesce. È anche l’ideale come aperitivo, grazie alla sua capacità di stimolare il palato.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut – Numero 10 è una scelta eccellente per chi cerca un Prosecco sofisticato, che rappresenta l’essenza della qualità e dell’artigianalità della cantina Valdo.