Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Frizzante – Spago – La Farra

Il Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Frizzante – Spago – La Farra è un vino effervescente che celebra l’eccellenza del terroir di Valdobbiadene, una zona pregiata per la produzione di Prosecco nel cuore del Veneto. Questo spumante si distingue per la sua produzione attenta e la rigorosa selezione delle uve Glera, varietà autoctona della regione.

Alla vista, il Prosecco Frizzante di La Farra si presenta con un colore giallo paglierino delicato, impreziosito da un perlage fine e persistente che accarezza il palato. Al naso, offre un bouquet sofisticato che intreccia note floreali di acacia e glicine con sfumature fruttate di mela verde e pera, arricchite da un lieve accento di mandorla fresca.

In bocca, la bevuta è estremamente piacevole, caratterizzata da una freschezza vivace e una leggera effervescenza che rende il sorso croccante e invitante. La sua acidità ben bilanciata e la moderata gradazione alcolica lo rendono un compagno versatile per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri come antipasti di mare, sushi o salumi delicati.

Questo Prosecco frizzante è legato alla tradizione tramite il suo metodo di chiusura “a spago”, che ricorda le antiche tecniche di legatura manuale delle bottiglie, preservando non solo la qualità ma anche l’heritage culturale del vino.

La Farra, una cantina riconosciuta per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, produce questo Prosecco in quantità limitate, assicurando che ogni bottiglia rifletta la passione e l’artigianalità del vino spumante italiano. Idealmente servito fresco, questo Prosecco Superiore Frizzante invita a celebrare i momenti speciali con eleganza e gioia.