Val de Loire – Domaine des Sablonnieres

Il Val de Loire dal Domaine des Sablonnieres è un vino che cattura l’essenza della regione della Loira con la sua ricchezza aromatica e la sua eleganza strutturale. Prodotto in una delle zone più rinomate per il vitigno Chenin Blanc, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, segno di una vinificazione attenta e rispettosa delle antiche tradizioni locali.

Al naso, il Val de Loire di Domaine des Sablonnieres rivela note floreali e fruttate, con accenti di mela verde, pesca e una leggera sfumatura di miele, che invogliano ad un assaggio ricco e complesso. In bocca è perfettamente bilanciato: la vivacità dell’acidità si sposa armoniosamente con una sottile mineralità, tipica dei terreni della Loira, portando a un finale pulito e persistente.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce delicati o frutti di mare, ma funziona anche molto bene con il formaggio di capra fresco, esaltandone le caratteristiche senza sovrastarle. La sua eleganza e versatilità lo rendono perfetto per un’ampia varietà di occasioni, dalla cena informale al pranzo festivo. Un autentico esemplare di come il terroir e la tradizione possano fondersi creando un prodotto di superba qualità e piacevolezza.