Tokaji Hasnos Furmint 2016 – Szepsy

Il Tokaji Hasnos Furmint 2016 prodotto dalla cantina Szepsy è un’espressione raffinata e complessa di uno dei più venerabili vitigni dell’Ungheria, il Furmint. Questo vino bianco è celebrato per la sua straordinaria capacità di bilanciare vivacità acida con ricchezza di corpo, offrendo un palato coerente e avvolgente. Il 2016 è stato un anno che ha permesso di ottenere un’acidità ben bilanciata e aromi freschi.

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Al naso emergono note intensamente aromatiche di mela verde, pera, fiori bianchi, con un tocco di mineralità che ricorda i terreni vulcanici dei vigneti di Tokaj. Al palato, il vino dimostra una struttura elegante, con una freschezza sorprendente che conduce a un finale lungo e sapido che riporta sentori di frutta a polpa bianca e una lieve nota di miele.

Perfetto da servire come aperitivo, si accosta splendidamente a piatti di pesce sofisticati, carni bianche o formaggi a pasta dura. Un gioiello per gli amanti dei vini bianchi complessi e strutturati, il Tokaji Hasnos Furmint 2016 di Szepsy rappresenta una sublime testimonianza delle potenzialità di questo vitigno storico.