Tokaji 3 Puttonyos Aszu 0,5L 2016 – Oremus

Il Tokaji Aszù 3 Puttonyos di Oremus, è un vino bianco dolce, fine ed elegante, fatto che unisce tradizione e innovazione, un nuovo concetto dei vini della cantina. È il modo ideale per entrare nel magico mondo dei dolci tesori del Tokaj. Viene prodotto con uve provenienti da vitigni Muscat de Lunel 50%, Furmint 25%, Harslevelü 25%.

Il vino viene affinato In botti di rovere ungherese da 136 e 200 litri per due o tre anni.

Il Tokaji Aszu ha un colore giallo dorato brillante. Al naso rilascia un affascinante bouquet fruttato di pesche a polpa gialla e pere william, sostenuti da note agrumate di buccia d’arancia appena grattugiata e di miele mille fiori.

Occupa il palato con un equilibrio eccezionale tra la fine dolcezza fruttata e l’acidità, che sono accompagnate da sapori di frutta a nocciolo giallo. Un finale lungo e persistente completa armoniosamente questo vino da dessert.

È ottimo con frutta fresca, pasta frolla fine, e formaggi morbidi stagionati.

Vino di grande longevità, già eccellente se bevuto subito, ma che si consiglia di lasciare riposare in cantina (anche oltre 20 anni )per gustare al meglio le sue qualità evolute nel tempo.