St. Magdalener DOC – Kossler

Prodotto dalle splendide vigne immerse nel paesaggio montano altoatesino, lo St. Magdalener DOC di Kossler è un vino rosso che cattura l’essenza di questa terra unica. Questo vino è principalmente ottenuto da uve Schiava, con una piccola aggiunta di Lagrein, varietà che conferiscono al blend un caratteristico equilibrio tra morbidezza ed eleganza.

All’olfatto, lo St. Magdalener rivela un bouquet aromatico dove spiccano note di frutti di bosco come lamponi e fragole, arricchiti da lievi sentori floreali e una sottile traccia speziata. Il colore è un rosso rubino chiaro, tipico dei vini della zona, che invita ad un assaggio.

In bocca, l’acidità ben bilanciata si combina con una struttura tannica delicata, rendendolo piacevole e bevibile. Questo vino ha un corpo medio, ideale per accompagnare vari piatti della cucina alpina e mediterranea, come spezzatini leggeri, polenta e formaggi semi-stagionati.

Consigliato servire a una temperatura di circa 14-16°C per esaltare al meglio le sue qualità. Lo St. Magdalener DOC – Kossler è un esemplare eccellente di come la tradizione vitivinicola altoatesina riesca a esprimere vini di grande bevibilità e fascino, adatti a diversi momenti conviviali o come raffinato accompagna pasto.

Questo vino non solo racconta la storia di un territorio, ma anche l’attenzione e la cura che la cantina Kossler dedica alla produzione di vini di qualità superiore, mantenendo vivi i metodi tradizionali di vinificazione che hanno reso celebre questa area vinicola.