Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 – Specogna

Questo Sauvignon del 2023 prodotto dalla rinomata cantina Specogna rappresenta una vera essenza del territorio dei Colli Orientali del Friuli. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il vino esprime al naso un bouquet intenso e persistente, dove spiccano note di fiori bianchi, frutti tropicali e un leggero sentore erbaceo tipico della varietà Sauvignon. In bocca, la freschezza è ben bilanciata da una struttura medio-corposa e una persistente mineralità che riflette la ricchezza del suolo friulano. Questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, e può essere un eccellente compagno per un aperitivo raffinato o piatti vegetariani speziati. La cantina Specogna, con la sua lunga tradizione e attenzione ai dettagli, garantisce una qualità superiore che si rispecchia in ogni sorso di questo esemplare.