Saumur Blanc Brut – Domaine des Sablonnieres

Il Saumur Blanc Brut del Domaine des Sablonnieres è un’espressione pura ed elegante del vitigno Chenin Blanc, coltivato nelle rinomate terre della Valle della Loira in Francia. Questo spumante offre un perfetto equilibrio di freschezza e complessità, grazie alla sua maturazione secondo il metodo tradizionale, lo stesso utilizzato per la produzione dello Champagne.

Dal colore giallo pallido con riflessi verdi, il Saumur Blanc Brut rivela al naso un bouquet delicato e persistente, con note di fiori bianchi, miele e frutta a polpa bianca, completate da un leggero aroma di crosta di pane, derivante dal lungo periodo di affinamento sui lieviti. Al palato, questo vino si presenta fresco e vibrante, con una buona acidità che bilancia la sua struttura cremosa e favorisce una persistente e piacevole sensazione minerale al termine.

Ideale come aperitivo, si accompagna splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. Esalta anche la degustazione di formaggi freschi o caprini. Un vero gioiello per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di classe a ogni momento conviviale.