Saint-Pourçain Blanc Aurence – Domaine des Berioles

Il Saint-Pourçain Blanc “Aurence” è un vino bianco che riflette l’eleganza e la purezza del terroir unico di Saint-Pourçain. Prodotto prevalentemente da uve Chardonnay, con una piccola percentuale di Tressallier, un vitigno autoctono della regione, questo vino incanta per il suo equilibrio e la sua freschezza.

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, promettendo già dal primo sguardo un’esperienza olfattiva intrigante. Al naso, il Saint-Pourçain Blanc “Aurence” offre un bouquet di aromi che spaziano dalla mela verde e il limone, fino a note più floreali e minerale che ricordano la pietra bagnata.

Al palato, la sua acidità vivace si bilancia magistralmente con una struttura medio-leggera che lo rende estremamente bevibile e piacevole. Le note fruttate si mescolano con una leggera traccia di nocciola e un retrogusto che persiste con eleganza.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare o come aperitivo. La sua versatilità lo rende perfetto per diverse occasioni, dalle cene informali ai momenti speciali. Servire fresco per esaltarne tutte le qualità.