Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali – Magnum – La Viarte

Il Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali nasce nei fertili vigneti della cantina La Viarte, situata nel cuore del Friuli. Questo vino, confezionato in formato Magnum, è ideale per gli amanti di vini dal carattere marcato e distintivo.

Prodotto esclusivamente in annate eccezionali, il Refoscolo del Peduncolo Riserva evoca la tradizione vinicola friulana, esprimendo un carattere unico derivante dal particolare terroir dei Colli Orientali del Friuli. Il vitigno Refoscolo è uno degli autoctoni più interessanti della regione, noto per la sua capacità di produrre vini strutturati e longevi.

All’occhio si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso, il bouquet è ricco di sfumature: vi si riconoscono note di frutti di bosco maturi, spezie dolci come la vaniglia e leggere tracce di tabacco e cuoio, frutto della maturazione in barrique.

In bocca, il Refoscolo del Peduncolo Riserva sorprende per la sua struttura robusta e ben bilanciata. L’acidità e i tannini sono armoniosamente integrati, portando a un finale persistente che rimanda agli aromi olfattivi.

Suggerisco di servirlo a una temperatura di 18-20°C. Si accoppia splendidamente con piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che non solo racconta la storia del suo territorio ma anche la passione e la dedizione della cantina La Viarte per la viticultura di qualità.

Un’aggiunta prestigiosa per ogni collezione di vini e una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali.