Il Prosecco DOC Etichetta Nera è una bollicina vivace dal gusto leggero e piacevole, ottenuto con uve Glera delicatamente pressate, poi fermentate con lieviti selezionati a temperatura controllata. Affina in autoclave per un periodo di 3 mesi.
Con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini si presenta nel calice. Il bouquet che emana è delicato e suadente, particolarmente fruttato e floreale. Al gusto si dimostra sin dal primo assaggio un sorso asciutto, armonico e sapido, che chiude ad un finale dal retrogusto leggermente minerale.
Una bollicina estremamente versatile, la cui amabilità consente di servirlo in molteplici occasioni: dal classico aperitivo a pranzi e cene improvvisate tra amici.
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