Pinot Bianco Isonzo – Tenuta Luisa

Il Pinot Bianco Isonzo di Tenuta Luisa è un vino bianco elegante che riflette l’essenza del terroir della regione del Friuli-Venezia Giulia, più precisamente della zona del Isonzo. Questa varietà, nota per la sua raffinatezza, viene coltivata in un microclima ideale che esalta le sue caratteristiche uniche.

Alla vista, il Pinot Bianco Isonzo si presenta con un colore giallo paglierino tenue, attraversato da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, emerge un bouquet delicato ma complesso, con note aromatiche di frutta a polpa bianca come pera e mela, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco di mandorla fresca.

In bocca, il vino è armonioso e ben bilanciato. L’attacco è morbido, seguito da una piacevole acidità che porta a un finale pulito e persistente. La struttura è sottile ma ben definita, con una lieve mineralità che riflette la peculiarità dei terreni alluvionali di Isonzo.

Perfetto come aperitivo, il Pinot Bianco Isonzo di Tenuta Luisa si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e può essere considerato un eccellente compagno per piatti di verdure primaverili.

Questo vino non solo testimonia l’impegno di Tenuta Luisa nella viticoltura di qualità ma è anche un tributo alle potenzialità del Pinot Bianco in una regione che ne esalta le virtù attraverso un lavoro attento e rispettoso del vitigno e dell’ambiente. Una scelta ideale per chi cerca un bianco fresco, ma con una certa complessità e eleganza.