Pigato Albium DOC – Poggio dei Gorleri

Il Pigato Albium DOC della cantina Poggio dei Gorleri è una vera espressione del terroir ligure, con tutte le caratteristiche distintive che lo rendono un esemplare unico nel panorama vinicolo italiano. Situato nell’incantevole scenario della Riviera Ligure, il Poggio dei Gorleri dedica una particolare attenzione alla qualità e all’autenticità, coltivando i suoi vigneti seguendo metodi sostenibili che rispettano l’ambiente e il ciclo naturale delle viti.

Il Pigato è uno dei vitigni autoctoni più apprezzati della Liguria, noto per la sua capacità di riflettere pienamente la mineralità e la freschezza del suo habitat. Nel caso del Pigato Albium DOC, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi che spaziano verso tonalità più verdognole. Al naso, libera un bouquet complesso e invitante: note di frutta a polpa bianca come pesche e albicocche si fondono con sottili accenni di erbe aromatiche e una leggera venatura minerale.

Al palato, il vino è vigoroso e ben bilanciato. La sua acidità è vivace ma equilibrata, che si traduce in una freschezza persistente ideale per accompagnare piatti di mare, in particolar modo antipasti a base di pesce crudo o frutti di mare. La struttura è raffinata e presenta una piacevole sapidità che invita a un altro sorso.

Il Pigato Albium DOC di Poggio dei Gorleri è un vino che vive di equilibri magistralmente gestiti, capace di offrire un sorso di mare e di natura ligure in ogni bicchiere. Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena estiva all’aperto, è un vino che saprà conquistare gli amanti dei bianchi di carattere e della tradizione vitivinicola italiana.