Pelaverga di Verduno DOC – Speziale – Fratelli Alessandria

Lo Speziale è un vino unico, che si produce quasi esclusivamente nel comune di Verduno, dal raro vitigno autoctono Pelaverga Piccolo. Questo vino è un’autentica meraviglia enologica che si distingue sin dal primo sguardo e affascina con il suo profilo sensoriale inconfondibile, caratterizzato da una nota speziata particolare, in particolare di pepe.

Un vivido colore rosso rubino brillante anticipa una promettente esperienza sensoriale. Al naso, lo Speziale rivela un ricco bouquet di fiori, spezie e piccoli frutti di bosco. In bocca, si presenta leggero, fresco e vivace, con un tocco delicato e liscio di tannino che lo rende perfettamente equilibrato.

Lo Speziale è un compagno versatile a tavola: si abbina a piatti a base di carne e affettati, risotti, focaccia e calzoni ma anche in combinazione con piatti a base di uova e torte salate.