Otello Oro Lambrusco IGT – Ceci

Scoprite il fascino dell’Otello Oro Lambrusco IGT, una perla raffinata prodotta dalla storica cantina Ceci, situata nel cuore dell’Emilia-Romagna. Questo vino, varietale al 100% di Lambrusco Maestri, si distingue per il suo caratteristico colore rosso intenso con riflessi che virano verso il violaceo, simbolo di giovinezza e vitalità.

Appena servito, l’Otello Oro diffonde un bouquet ricco e persistente, nel quale emergono note di more, ciliegie e una lieve speziatura che anticipa una complessità sorprendente. Il sorso rivela una trama fruttata intensa, sorretta da una freschezza vivace e una effervescenza che accarezza il palato, rendendolo particolarmente adatto a stimolare la conversazione tra appassionati.

Questo Lambrusco si presenta con un corpo medio, equilibrato nella sua struttura tannica, che ne garantisce la giusta persistenza. L’acidità ben bilanciata si combina con una moderata dolcezza, rendendolo un vino incredibilmente versatile: ottimo come compagno di salumi e formaggi morbidi, eccelle anche accanto a piatti della cucina tradizionale italiana, come lasagne o cappelletti in brodo.

La cantina Ceci, nota per la sua dedizione nella selezione delle uve e innovazione nel processo di vinificazione, ha creato l’Otello Oro per celebrare il matrimonio tra la modernità e la tradizione. Con un’alcolicità che si attesta intorno ai 11,5% Vol, questo Lambrusco rappresenta una scelta di stile per chi cerca un vino che unisce la ricca storia vitivinicola italiana con una freschezza contemporanea.

Lasciatevi sedurre dall’energia e dalla passione che l’Otello Oro porterà alla vostra tavola, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile che soltanto un autentico Lambrusco può garantire.