Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC – Val di Fara – Cantine Spinelli

Il Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC “Val di Fara” delle Cantine Spinelli rappresenta un esemplare eccellente di questa amata varietà di vino italiano. Prodotto nella regione dell’Abruzzo, questo vino è frutto di una selezione accurata di uve Montepulciano, coltivate sulle colline dove il clima mediterraneo e i terreni argillosi creano l’ambiente ideale per la maturazione delle uve.

“Val di Fara” passa attraverso un rigoroso processo di invecchiamento che include almeno 24 mesi in botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Questo metodo di vinificazione accentua la complessità e la profondità del vino, regalando al palato note intense e avvolgenti.

Colore rosso rubino profondo, con riflessi granata che si accentuano con l’invecchiamento, questo Montepulciano d’Abruzzo Riserva offre un bouquet ricco e persistente. Al naso, emergono sentori di frutti di bosco maturi, spezie e una leggera nota di vaniglia, risultato dell’affinamento in legno. In bocca, il vino è robusto ma equilibrato, con tannini ben strutturati che promettono un’eccellente longevità. Il finale è lungo e piacevolmente aromatico.

Perfetto per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il “Val di Fara” si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e qualità. È un vino che non solo racconta la storia del suo territorio, ma saprà anche conquistare gli amanti del buon vino con la sua forza e finezza.

Consigliamo di servire questo prestigioso Montepulciano d’Abruzzo a una temperatura di circa 18-20°C per poter apprezzare pienamente tutte le sue qualità organolettiche.