Meursalut 1er Cru Les Perrières – Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils

Il Meursalut 1er Cru Les Perrières di Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino che rappresenta l’apice della raffinatezza e della tradizione vinicola della Borgogna. Questo vino bianco, proveniente da una delle parcelle più prestigiose del Meursault, è noto per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria capacità di invecchiamento.

Colore giallo dorato brillante, al naso si apre con intensi aromi di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, arricchiti da note di nocciola tostata e una sottile venatura minerale che ricorda il gesso e la pietra bagnata. In bocca, il vino si presenta ricco e opulento, con una freschezza vivace che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto e la cremosità impartita dall’affinamento in barrique. La finitura è lunga, con echi persistenti di frutti e una deliziosa mineralità.

Questo Meursalut 1er Cru Les Perrières è ideale per occasioni speciali e si abbina splendidamente con piatti sofisticati come aragosta alla griglia, risotto ai funghi porcini o pollo con crema di tartufi. Un’autentica espressione del terroir di Meursalut, è un vino che continua a evolversi e sorprendere con il passare degli anni.