Mercurey Rouge 1er Cru Les Combins – Domaine Theulot Juillot

Il Mercurey Rouge 1er Cru Les Combins del Domaine Theulot Juillot è un vino rosso che incarna la raffinatezza e l’essenza della Borgogna. Proveniente dal cuore della Côte Chalonnaise, quest’etichetta dimostra un impegno profondo nella selezione delle uve Pinot Noir, coltivate su suoli argillo-calcarei che conferiscono al vino una complessità straordinaria. La vinificazione avviene con uno sguardo attento alla tradizione, utilizzando metodi che esaltano l’espressione pura del terroir.

Al naso, il Mercurey Rouge 1er Cru Les Combins rivela aromi intensi di frutta rossa matura come ciliegie e fragole, arricchite da sfumature speziate di pepe nero e un tocco delicato di vaniglia, dovuto alla maturazione in barrique. In bocca, il vino si presenta con un corpo medio e una struttura ben equilibrata; tannini setosi accompagnano una persistenza aromatica lunga e piacevole.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è un’espressione autentica del suo terroir, capace di evolvere magnificamente negli anni. Una scelta eccellente per chi desidera esplorare la profondità e l’eleganza dei vini di Mercurey.