Marsannay Rouge – Domaine Bart

Il Marsannay Rouge del Domaine Bart è un esemplare straordinario della Borgogna, creato dalla cantina nota per la sua dedizione all’eccellenza e all’autenticità del terroir. Questo vino rosso è ottenuto principalmente da uve Pinot Noir, coltivate nelle vigne situate nella parte settentrionale della regione, dove il suolo calcareo e marneux contribuisce a una complessità unica e a una struttura ben definita.

Al naso, il Marsannay Rouge rivela aromi intensi di frutti rossi come la ciliegia e la fragola, arricchiti da sfumature di spezie sottili e un leggero tocco di vaniglia, derivante da un’affinata maturazione in barrique di rovere francese. La combinazione di freschezza e maturità olfattiva invita a un assaggio equilibrato e armonioso.

In bocca, il vino si esprime con eleganza e finezza. L’acidità è ben bilanciata dai tannini morbidi che si fondono in una struttura media, rendendo il Marsannay Rouge piacevolmente accessibile ma con una buona capacità di invecchiamento. Le note di frutta persistono nel retrogusto, completate da accenni di erbe aromatiche e una leggera minerale che echeggia la ricchezza del suo terreno.

Perfetto da servire a una temperatura di circa 16°C, questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne come l’agnello arrosto o il filetto di manzo, ma è altrettanto delizioso con formaggi a pasta morbida. Un’autentica espressione del Pinot Noir di Borgogna, il Marsannay Rouge di Domaine Bart è un’aggiunta preziosa per ogni collezione di vini, ideale per occasioni speciali o per arricchire un pasto quotidiano con un tocco di eleganza.