Malvasia Del Salento IGP – 12 e mezzo – Varvaglione

La Malvasia Del Salento IGP, prodotto dalla rinomata cantina Varvaglione, si distingue per il suo carattere unico e la sua raffinatezza che riflette la ricca tradizione vinicola del Salento. Questo vino è parte della linea “12 e mezzo”, così chiamata in riferimento al suo moderato contenuto alcolico di 12,5%, che ne fa un’opzione eccellente per chi cerca un vino leggero ma espressivo.

Il vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, è possibile avvertire intense note floreali e fruttate, con intensi profumi di pesca, albicocca e note di miele e fiori bianchi, che si fondono in un bouquet delicato e persistente. La Malvasia è notoriamente apprezzata per il suo profilo aromatico ampio e complesso, e questa interpretazione di Varvaglione non è da meno.

In bocca, il vino è fresco, ben bilanciato con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. La struttura è morbida, con un palato che riporta le sensazioni olfattive, arricchite da una leggera sapidità che ne prolunga il retrogusto.

Ideale da servire freddo, questo vino è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con piatti di pesce leggeri, antipasti di mare e formaggi freschi. La Malvasia Del Salento IGP di Varvaglione è una testimonianza elegante dell’espressione del vitigno Malvasia in un territorio benedetto dal sole e dalla passione per la viticoltura.

Un vino che non mancherà di affascinare gli amanti del vino alla ricerca di un’espressione autentica del Sud Italia, adatto a ogni occasione speciale o come piacevole compagno di momenti di relax quotidiano.