Lugana DOC – Bulgarini

Il Lugana DOC prodotto da Bulgarini è un eccellente esempio di come eleganza e terroir si uniscano per dare vita a un vino di estrema finezza e complessità. Questo bianco incanta subito per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, che anticipa la freschezza che si troverà anche al palato.

Proveniente dalle rive meridionali del Lago di Garda, il Lugana DOC di Bulgarini è elaborato principalmente con uve Turbiana (conosciute anche come Trebbiano di Lugana), raccolte manualmente al perfetto stadio di maturazione. La vinificazione avviene in contenitori di acciaio inox per preservare tutte le qualità aromatiche del vitigno, seguita da un breve periodo di maturazione sui lieviti fini che aggiunge complessità e texture vellutata.

Al naso, il Lugana DOC di Bulgarini esprime un bouquet ricco e intenso, con note dominanti di frutta a polpa bianca, come la pesca e la pera, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco minerale, tipico del terroir calcareo del Lugana. In bocca, la freschezza è bilanciata da una straordinaria morbidezza e da un finale persistente e sapido che invita a un altro sorso.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, in particolare con antipasti leggeri o con primi piatti a base di frutti di mare. È anche una scelta ideale per accompagnare un risotto alla milanese o piatti delicati di pollo e coniglio.

Servire a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature. Il Lugana DOC di Bulgarini non è solo un vino, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nelle tradizioni vinicole di uno degli angoli più suggestivi d’Italia.