Lazy Dodo X.O. Chronicles – 70cl – Astucciato

Lazy Dodo X.O. Chronicles è un esclusivo rum proveniente dalle lussureggianti terre mauriziane, terra con una ricca eredità nella produzione di rum di alta qualità. Questo raffinato distillato viene presentato in una bottiglia elegante e astucciata, pronta per essere regalata o aggiunta alla collezione di un intenditore.

Il processo di invecchiamento di Lazy Dodo avviene in una combinazione di botti di rovere che precedentemente contenevano bourbon e sherry, il che conferisce al rum una complessità notevole. Con un invecchiamento che raggiunge fino a 15 anni, il Lazy Dodo X.O. Chronicles sfoggia un colore dorato ambrato che accende la vista con riflessi caldi e invitanti.

Al naso, si apre con note ampie e avvolgenti di vaniglia e caramello, arricchite da sfumature di frutta esotica matura e un leggero accenno di spezie dolci, come la noce moscata e il legno di sandalo. L’assaggio rivela un palato di grande equilibrio: morbido ma strutturato, con un audit di sapori che compleanno le sensazioni olfattive. Tonni di melassa e toffee danzano con punti di tabacco e un finale persistente dove s’intravede un tocco di legno di quercia.

Lazy Dodo X.O. Chronicles non è solo un rum, ma un vero e proprio viaggio sensoriale che cattura l’essenza di Mauritius in ogni sorso. Perfetto da gustare liscio, possibilmente accompagnato da un piccolo pezzo di cioccolato fondente o da un sigaro pregiato, per un’esperienza di degustazione sublime. Ideale per gli amanti dei spirits raffinati che cercano una bevanda da meditazione o per celebrare occasioni realmente speciali.