Lambrusco Secco dell’Emilia IGT – Terre Verdiane – Ceci

Lasciati sedurre dall’effervescenza vibrante dello Spumante Secco Lambrusco dell’Emilia IGT delle Terre Verdiane, prodotto con maestria dalla storica Cantina Ceci. Questo spumante rappresenta un’eccellenza del territorio emiliano, zona notoriamente ricca di tradizioni vinicole.

Il Lambrusco, vitigno autoctono di questa regione, è la base di questo spumante secco, che si presenta con un colore rosso rubino profondo, animato da perlage fine e persistente. Al naso, si distingue per i suoi aromi intensi di frutti rossi come la mora e la ciliegia, arricchiti da lievi note floreali e un delicato tocco speziato.

In bocca, lo Spumante Secco Lambrusco rivela la sua struttura equilibrata e armoniosa. L’ingresso è vivace, grazie alla freschezza della sua acidità, che si sposa perfettamente con la sua corpo medio e con le bollicine delicate che accarezzano il palato. Il finale è piacevolmente lungo e lascia una sensazione fresca e pulita, invitando un altro sorso.

Perfetto come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente a piatti della cucina emiliana, come salumi affettati e formaggi semiduri. È anche eccellente con piatti a base di carne rossa e preparazioni ricche e saporite.

A temperatura di servizio ideale di 8-10°C, lo Spumante Secco Lambrusco dell’Emilia IGT delle Terre Verdiane di Ceci è una scelta splendida per celebrare momenti speciali, offrendo una classe e un piacere unico tipici dei migliori spumanti italiani.