Inzolia IGT – Tareni – Pellegrino

Inzolia IGT – Tareni della cantina Pellegrino è un vino bianco che esprime con eleganza le caratteristiche del vitigno autoctono siciliano Inzolia. Questo vino si presenta con un vivido colore giallo paglierino che cattura immediatamente l’occhio. Al naso emergono note di frutta a polpa bianca come la pera e la mela, insieme a sfumature floreali di biancospino e un leggero accenno di mandorla amara.

Al palato, l’Inzolia IGT Tareni offre una piacevole freschezza bilanciata da una buona struttura e un’ottima persistenza. La sua acidità vivace e la mineralità tipica dei terreni siciliani conferiscono al vino una leggerezza che lo rende particolarmente piacevole da bere. Il retrogusto è lungo e lascia una delicata traccia di agrumi e fiori bianchi.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, ma si sposa magnificamente anche con primi piatti leggeri e formaggi freschi. Perfetto sia per un aperitivo elegante che per una cena estiva all’aperto, l’Inzolia IGT Tareni di Pellegrino rappresenta un’opzione versatile e di alta qualità per chi cerca un vino bianco autentico e raffinato.