Hautes Cotes De Beaune – Vielleis Vignes 2022 – Jean Chartron

Il Hautes Cotes De Beaune – Vieilles Vignes 2022 di Jean Chartron è un vino che riflette un’eccellente rappresentazione del terroir della Borgogna. Le uve provengono da vigne vecchie, il che conferisce al vino una complessità e una profondità di sapore che solo le piante più mature possono offrire.

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e al naso offre una gamma aromatica ricca e intensa, con note di frutti bianchi maturi, fiori di campo e una leggera tonalità minerale. In bocca, il Hautes Cotes De Beaune dimostra un equilibrio eccellente tra freschezza e la cremosità derivante da una maturazione accurata. Il sapore è persistente, con eco di noce e mela verde che si sviluppano verso un finale pulito e elegantemente acidulo.

Ideale per accompagnare piatti di pesce o pollame in crema, questo vino svela la sua versatilità e la maestria della cantina Jean Chartron, che da generazioni si dedica alla creazione di vini di alta qualità che rispecchiano l’essenza del loro luogo di origine.