Franciacorta Rosè DOCG – Le Vedute

Il Franciacorta Rosè DOCG prodotto dalla cantina Le Vedute è una perla enologica che conquista al primo assaggio. Questo vino spumante rosato è il risultato di un rigoroso processo di vinificazione che segue i metodi tradizionali della Franciacorta, garantendo una qualità superiore e un’esperienza di degustazione memorabile.

Il colore è un rosa tenue, ma brillante, con riflessi che promettono freschezza e vitalità. Le bolle sono fini e persistenti, segno di un’elevata qualità dello spumante e di una fermentazione meticolosamente controllata.

Al naso, il Franciacorta Rosè DOCG – Le Vedute rivela un bouquet complesso e avvolgente. Note di piccoli frutti rossi, soprattutto fragola e lampone, si mescolano con sfumature di crosta di pane e lieviti, ereditate da un prolungato contatto con le fecce fini durante la seconda fermentazione in bottiglia.

In bocca, il vino è elegantemente strutturato. L’attacco è fresco e il palato è avvolto da una cremosità che bilancia perfettamente l’acidità. La persistenza del gusto è notevole, lasciando una piacevole sensazione di frutta rossa fresca e una leggera nota di mandorla nel retrogusto.

Ideale come aperitivo, il Franciacorta Rosè DOCG – Le Vedute si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche. È inoltre un compagno eccellente per celebrare occasioni speciali, aggiungendo un tocco di eleganza e raffinatezza al momento.

La cantina Le Vedute presta una meticolosa attenzione alla sostenibilità della produzione, con tecniche che rispettano l’ambiente e mantenendo una qualità inalterata nel tempo, vinificando uve provenienti esclusivamente dai propri vigneti certificati.

Un vero gioiello dell’enologia italiana, il Franciacorta Rosè DOCG – Le Vedute è destinato a sedurre gli amanti del vino spumante di alta qualità, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e indimenticabile.