Un vino bianco conviviale prodotto con uve di Fiano, un vitigno autoctono da sempre molto apprezzato.
Si presenta alla vista con un colore giallo dorato tenue. Un bouquet fresco e fruttato dove gli aromi di frutta tropicale, mescolati a sentori di agrumi verdi gli conferiscono un odore sublime che si ripropone anche al gusto dove il sorso presenta un ottimo equilibrio tra corpo ed acidità.
Ottimo vino da bere come aperitivo, e comunque perfetto da abbinare con piatti a base di pesce crudo o cotto, oltre a portate a base di carni bianche.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Codici
2020
Italia
0.75L
Bianco Fermo
12,5%
Fiano
10 °C
IGT
12 °C
Puglia
Aperitivo – Carne – Pesce – Sushi
Valle D’Itria
Come servire
Bicchiere:
Calice apertura media
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Puglia
La Cantina: Codici
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