Cidre Blanc Alchimie Brut – Domaine Julien Thurel

Il Cidre Blanc Alchimie Brut è una raffinata espressione della tradizione cidrologica, che cattura l’essenza delle mele selezionate minuziosamente per creare un prodotto di eccezionale qualità. Presenta un colore dorato luminoso con perlage fine e persistente che testimonia la sua elaborazione accurata e il metodo di fermentazione controllata.

Questo sidro sprigiona un bouquet aromatico ricco, con nette note di mela fresca e sfumature di fiori bianchi, accompagnato da un leggero sentore di lieviti che ricorda la panificazione artigianale. Al palato, il Cidre Blanc Alchimie Brut offre una freschezza vivace, con un equilibrio impeccabile tra dolcezza e acidità, che si conclude con un finale pulito e rinfrescante.

Ideale come aperitivo, questo Cidre Blanc è perfetto anche in abbinamento con piatti leggeri, antipasti e frutti di mare. La sua eleganza e la sua complessità lo rendono adatto anche per celebrazioni e momenti speciali, offrendo un’alternativa sofisticata ai tradizionali vini spumanti.