Chardonnay Friuli Isonzo DOC – Tenuta Villanova

Lo Chardonnay ha la bellissima capacità di adattarsi bene a differenti suoli e climi. Un’uva da sempre generosa coltivata bene un po’ ovunque ma che in Friuli, sulle rive dell’Isonzo, ha trovato un luogo perfetto per crescere ottimamente. L’affinamento viene effettuato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino. Al naso si percepiscono profumi fini ed eleganti con sentori fruttati e floreali, di mela gialla e fiori della ginestra. Vino di buona struttura, equilibrato.

Una beva estremamente versatile, perfetto come aperitivo e ideale con piatti eleganti. Si abbina perfettamente a molluschi e crostacei, carpaccio o tartare di tonno e pesce spada. Da provare assolutamente con la frutta, anche esotica.