Champagne Vers Le Bois Nature – Guenin

Questo straordinario champagne della cantina Guenin è un’espressione pura del terroir unico da cui proviene. Prodotto in Francia, nel cuore della regione dello Champagne, “Vers Le Bois Nature” rappresenta un vero tributo alla naturalezza e all’autenticità. Prodotta seguendo i metodi tradizionali, questa cuvée è ottenuta da uve scrupolosamente selezionate e lasciate fermentare naturalmente, senza aggiunta di solfiti.

Visivamente, il Vers Le Bois Nature si presenta con un colore dorato brillante, impreziosito da una mousse persistente e delicatamente cremosa. Al naso, offre un bouquet complesso di aromi, che spaziano da note di frutta a polpa bianca matura a sfumature di agrumi e lieviti freschi, con un accenno di mineralità. Al palato, il vino è vivace e fresco, con una bellissima tensione acida che si equilibra armoniosamente con la ricchezza del frutto. La persistenza aromatica finale è elegante e raffinata.

Perfetto come aperitivo, questo champagne si sposa magnificamente anche con piatti delicati a base di pesce o frutti di mare. Un’accattivante espressione dello Champagne da scoprire per rendere ogni occasione un momento speciale.