Champagne Grand Cru Blanc De Blancs – Soutiran

Il Champagne Grand Cru Blanc de Blancs di Soutiran è un’espressione sublime di eleganza e raffinatezza. Proveniente dalle prestigiose vigne classificate come Grand Cru nell’area della Champagne, questo spumante è composto esclusivamente da uve Chardonnay, conferendo una purezza unica e un carattere distintivo.

L’assemblaggio di questo Champagne proviene da una selezione rigorosa delle migliori uve, che subiscono una fermentazione meticolosa seguita da un invecchiamento prolungato nelle cantine della maison Soutiran. Il risultato è uno Champagne di un brillante colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage finissimo e persistente.

Al naso, il Grand Cru Blanc de Blancs offre un bouquet complesso e seducente, con note di frutta a polpa bianca, citronella, tocchi minerali e sfumature di brioche fresca, dovute all’affinamento sulle fecce fini. In bocca, si rivela equilibrato con una freschezza vivace, una struttura ricca e un’armoniosa persistenza aromatica che invita a un secondo sorso.

Questo Champagne è ideale come aperitivo, ma ha la struttura e la complessità per accompagnare piatti raffinati come aragosta, pesce al forno o una selezione di formaggi delicati. La sua eleganza lo rende perfetto per occasioni speciali o come regalo prestigioso per gli amanti del vino.