Proveniente dalle rinomate valli dello Champagne, il Carte Noir Brut di Thenevet Delouvin rappresenta un’espressione impeccabile dell’artigianalità francese nel mondo degli spumanti. Prodotto secondo il metodo tradizionale champenoise, questo champagne è un assemblaggio raffinato di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate con dedizione e cura nei terreni calcarei che caratterizzano la regione.
Al naso, il Carte Noir Brut rivela un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta fresca come pesca e albicocca che si fondono con eleganti sfumature di brioche e vaniglia, grazie all’invecchiamento prolungato sui lieviti. La vivacità del perlage accentua le sensazioni olfattive, introducendo una freschezza che invita alla degustazione.
In bocca, l’attacco è vivace e fresco. La struttura è equilibrata e ben modellata, con una texture cremosa che si accompagna a un ritorno dei frutti a polpa bianca e tocchi di agrumi. Il finale è persistente e pulito, con una lieve nota minerale che arricchisce l’esperienza gustativa.
Ideale come aperitivo, il Carte Noir Brut di Thenevet Delouvin si sposa splendidamente anche con una varietà di piatti, dalla cucina a base di pesce fino a raffinati antipasti. Questo champagne è un tributo all’eleganza e alla tradizione, perfetto per celebrare momenti speciali o per aggiungere un tocco di classe a ogni occasione.
Con la sua presentazione elegante e il gusto inconfondibile, il Carte Noir Brut è una scelta eccellente per chi cerca nel suo bicchiere non solo un vino, ma una vera e propria esperienza sensoriale. Un must-have per gli amanti dello champagne che apprezzano la qualità e la finezza.
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