Burlotto Gian Carlo – Barolo DOCG – Cantina Massara

Questo Barolo è un tributo alla lunga tradizione e all’unicità di un vigneto di circa 45 anni. Radicato in un terreno ricco di marne con striature azzurre e argilla, questo cru si distingue per la sua esposizione che varia da Sud-Est nella parte bassa a Sud-Ovest in alto.

Il vino si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati, e un profumo caratteristico, etereo e gradevole, che si diffonde in modo intenso dal bicchiere. 

Il palato è accarezzato da un sapore asciutto, pieno e fresco, arricchito da una vellutata armonia che lascia una sensazione duratura. I tannini morbidi conferiscono al vino una piacevolezza già in giovane età.

Questo Barolo si presta magnificamente all’abbinamento con secondi piatti di carne e formaggi stagionati dal gusto forte.