Brut Nature – Magnum – Champagne De Louis Roederer

Il Brut Nature in formato Magnum di Champagne De Louis Roederer è un’espressione maestosa della filosofia e del savoir-faire di una delle maison di champagne più prestigiose. Questo champagne è la risultante di una collaborazione eccezionale tra Louis Roederer e il celebre designer Philippe Starck, nato con l’obiettivo di creare uno champagne che esprimesse la purezza, la trasparenza e l’autenticità del terroir senza alcun additivo – un Brut Nature.

Il formato Magnum (1,5 litri) non è solo simbolo di celebrazione e generosità, ma è anche scelto per le sue qualità intrinseche che favoriscono un invecchiamento più armonioso del vino, consentendo allo champagne di sviluppare una complessità e una finezza ancora maggiori. La scelta del Brut Nature, inoltre, significa che non vi è stata aggiunta alcuna dose di zuccheri dopo la seconda fermentazione, riflettendo la più pura espressione del vitigno e del terroir.

Prodotto principalmente da uve Pinot Noir, con l’aggiunta di Chardonnay e Pinot Meunier, il Brut Nature di Louis Roederer è un omaggio alla ricca biodiversità dei suoi vigneti, gestiti secondo principi biologici e biodinamici. La vendemmia 2009 ha segnato la prima uscita di questo champagne unico, con ogni edizione successiva che continua a catturare l’essenza dell’annata specifica.

Visivamente, il Brut Nature Magnum si presenta con un colore dorato brillante, testimoniando la qualità e l’intensità del vino. Il perlage è fine e persistente, un indizio della sua eccellente struttura e complessità. Al naso, offre un bouquet intrigante e ricco, con note di agrumi freschi, frutta a polpa bianca, e sfumature floreali, accompagnate da tocchi minerali e una leggera nota di lievito, frutto della lunga maturazione sui lieviti.

In bocca, lo champagne sorprende per la sua vivacità e freschezza, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La mancanza di dosaggio mette in risalto la pura espressione del frutto e la mineralità del terroir, offrendo un’esperienza degustativa ricca e multidimensionale, con un finale lungo e pulito che invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti raffinati, il Brut Nature Magnum di Champagne De Louis Roederer è perfetto per occasioni speciali, dove la sua presenza imponente e la sua qualità eccezionale possono essere pienamente apprezzate. La scelta di un Magnum amplifica l’esperienza condivisa, rendendo questo champagne un protagonista indimenticabile di momenti di convivialità e celebrazione.