Brut Blanc De Blancs Grand Cru – Juillet Lallement

Il “Brut Blanc De Blancs Grand Cru – Juillet Lallement” è un’espressione eccellente di Champagne che trae la sua esclusività dal cuore della regione di Champagne-Ardenne in Francia, precisamente dai rinomati terreni classificati come Grand Cru. Questo prestigioso status è riservato solo ai migliori vigneti della regione, garantendo una qualità superiore del prodotto.

Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, questo Champagne si distingue per la sua freschezza e vivacità. La vinificazione avviene con grande cura, seguendo le tradizionali tecniche champenoise che includono una seconda fermentazione in bottiglia e un esteso periodo di maturazione sui lieviti. Questo processo conferisce al Brut Blanc De Blancs Grand Cru una complessità e una profondità di sapore notevoli.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, tipico della varietà Chardonnay. Le bollicine fini e persistenti creano un’elegante perlage che anticipa la qualità del sorso. Al naso, emergono aromi freschi di agrumi, tocchi floreali e lievi note minerali, che si evolvono in una finezza aromatica intrigante.

Al palato, il Brut Blanc De Blancs Grand Cru di Juillet Lallement offre una struttura equilibrata con una freschezza vivace. Gli agrumi e la frutta a polpa bianca si fondono con una delicata cremosità, arricchiti da una sottile mineralità che porta a un finale lungo e soddisfacente.

Questo Champagne è ideale come aperitivo, ma ha la struttura per accompagnare piatti raffinati come crostacei, pesce crudo e piatti a base di riso delicato. Un segno distintivo di celebrazioni speciali, il Brut Blanc De Blancs Grand Cru di Juillet Lallement è una scelta di classe per ogni collezionista o amante dello Champagne.