Blaufrankisch – Lutzmannsburg Alte Reben – Moric

Il Blaufränkisch – Lutzmannsburg Alte Reben della cantina Moric è una vera espressione di eleganza e complessità che incanta gli amanti del vino di qualità. Originario della regione del Burgenland, in Austria, questo vino rosso è confezionato con uve Blaufränkisch, note per la loro capacità di tradurre in maniera inequivocabile il terroir unico in cui crescono.

La cantina Moric, famosa per la sua filosofia di intervento minimo sia in vigna che in cantina, lavora le vecchie viti di Blaufränkisch situate a Lutzmannsburg per ottenere un vino dall’indiscutibile intensità. L’utilizzo di viti “Alte Reben” (vecchie viti) non è casuale; queste viti, con una profonda radicazione, sono in grado di esprimere al meglio la mineralità e la complessità del suolo vulcanico rosso e di quarzo su cui sono impiantate.

Il Lutzmannsburg Alte Reben si presenta con un colore rubino profondo. Al naso, si distingue per i suoi aromi di ciliegia scura, prugna, spezie e un leggero tocco di cioccolato amaro, arricchito da una sottile venatura di fumo e terra umida, testimoniando la sua maturazione in barrique. Al palato, il vino è straordinariamente equilibrato: corpo pieno, tannini maturi ma presenti che promettono un eccellente potenziale di invecchiamento e una freschezza acida che pulisce la bocca, lasciando spazio a un finale lungo e piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Blaufränkisch – Lutzmannsburg Alte Reben di Moric è un vino che si evolve meravigliosamente nel bicchiere, invitando a una degustazione meditativa. Un capolavoro che risalta in una cantina dedicata ai vini di alta espressione.