Beefeater 24 London Dry Gin 70cl

Il Beefeater 24 London Dry Gin è un distillato che esprime l’eccellenza e l’innovazione degli spirits britannici, elaborato nella storica distilleria di Beefeater a Londra, fondata nel 1863. Questa versione “24”, che deve il suo nome alle 24 ore di infusione delle botaniche, rappresenta una raffinata evoluzione del tradizionale gin Beefeater.

Il gin Beefeater 24 è ottenuto attraverso la distillazione di 12 botaniche accuratamente selezionate, tra cui scorza di grapefruit, scorza di limone, bacche di ginepro e un tris di tè (tè verde giapponese Sencha, tè verde cinese e tè nero cinese), che conferiscono a questo spirit un sapore unico e distintivo. L’aggiunta del tè è un omaggio agli storici commerci britannici e introduce una delicata ma evidente nota erbacea che si sposa armoniosamente con la freschezza degli agrumi e la pungente vivacità delle bacche di ginepro.

Al naso, il Beefeater 24 si presenta con eleganti aromi di ginepro e citronella, seguiti da sfumature di agrumi e una leggera dolcezza floreale. Al palato, è incredibilmente morbido e bilanciato; la complessità delle botaniche si esprime in una sinfonia di sapori che vanno dal terroso e erbaceo al dolce e speziato, culminando in un finale lungo e rinfrescante con accenni di tè e agrumi.

Perfetto per essere gustato in un classico gin tonic, il Beefeater 24 si distingue anche nella preparazione di cocktails più elaborati dove può esprimere tutta la sua complessità e sofisticatezza. Un vero gioiello per gli amanti del gin che ricercano una versione moderna e ricercata di un classico intramontabile.