Beaune Clos du Roi – Domaine Chanson

Il Beaune Clos du Roi – Domaine Chanson è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nel cuore della Borgogna dalla cantina Domaine Chanson, una delle case vinicole più rispettate e storiche della regione, con radici che risalgono al 1750. Questo vino proviene dal vigneto Clos du Roi, uno dei cru più celebri di Beaune, noto per la sua capacità di produrre vini di eccezionale qualità e profondità, grazie al terroir particolarmente favorevole e alla meticolosa cura dedicata alla viticoltura.

Il nome “Clos du Roi” testimonia la storica qualità e il prestigio di questo vigneto, che tradizionalmente era riservato al re. Situato su terreni calcarei e argillosi, questo cru produce vini che sono l’espressione autentica del vitigno Pinot Noir, con una complessità e una finezza che riflettono le caratteristiche uniche del terroir di Beaune.

Alla vista, il Beaune Clos du Roi si presenta con un colore rosso rubino brillante, che invita alla degustazione. Al naso, il vino offre un’ampia gamma di aromi, che spaziano da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, a sfumature floreali di rosa e viola, arricchite da tocchi di spezie dolci e una sottile venatura minerale, testimonianza dell’eccellente terroir di provenienza.

In bocca, il vino rivela una struttura elegante e armoniosa, con tannini fini e ben integrati che sostengono un corpo medio-pieno. L’acidità è bilanciata e contribuisce a una freschezza e una bevibilità eccezionali, guidando verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da una complessità aromatica che invita a una riflessione sull’eleganza e sulla profondità di questo straordinario Barolo.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, il Beaune Clos du Roi di Domaine Chanson è anche un vino di grande piacere da degustare in momenti di meditazione, capace di evolvere e arricchirsi di nuove sfumature con l’invecchiamento.