Barolo DOCG Bussia 2020 – Ceretto

Il Barolo DOCG Bussia 2020 della prestigiosa cantina Ceretto è un vino che incarna pienamente la tradizione e l’eccellenza dell’enologia piemontese. Proveniente dall’acclamata zona di Bussia, uno tra i cru più riconosciuti del Barolo, questo vino è frutto di meticolose tecniche di vinificazione.

Dalla veste colore rosso rubino brillante, presagisce già dal primo sguardo la sua nobiltà. Al naso, propone un bouquet complesso e intensamente aromatico di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchiti da eleganti sfumature di viola, tabacco e un leggero sentore speziato di pepe nero e anice.

In bocca, il Barolo DOCG Bussia 2020 di Ceretto si rivela robusto e pienamente strutturato. I tannini sono ben presenti ma maturi, avvolgenti, che si integrano armoniosamente con un’acidità equilibrata che promette un’eccellente longevità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le spezie e il sottobosco.

Questo vino è ottimo da degustare in abbinamento a piatti ricchi, come brasati, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati. La cantina Ceretto consiglia di lasciarlo decantare alcune ore prima del servizio per assaporarlo nella sua piena espressione. Un vero gioiello enologico da avere nella propria cantina, ideale anche per un invecchiamento prolungato.