Barbera d’Asti Superiore DOCG – Bricco dei Guazzi

La Barbera d’Asti Superiore DOCG di Bricco dei Guazzi rappresenta l’essenza delle colline astigiane, incarnando la tradizione e la raffinatezza piemontese. Questo vino rosso potente e complesso nasce dalle storiche vigne di Bricco dei Guazzi, situate in un territorio vocato per la viticoltura, con terreni argillosi-calcarei che conferiscono al vino una struttura e una complessità aromatica uniche.

All’esame visivo, la Barbera d’Asti Superiore si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che denotano sia la maturità che l’eleganza del vino. Al naso, si apre con profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, come amarene e prugne, accompagnati da piacevoli note speziate e sottili sentori di vaniglia e cacao, derivati dai mesi di affinamento in botti di rovere.

Al palato, questo vino offre una sensazione avvolgente e vellutata, con una bella freschezza tipica della Barbera, che bilancia perfettamente la struttura tannica. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso. Ideale in abbinamento con piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, la Barbera d’Asti Superiore DOCG di Bricco dei Guazzi è un vino che sa conquistare e sorprendere ad ogni sorso, rappresentando una scelta eccellente per gli appassionati di vini rossi strutturati e complessi.