Barbaresco DOCG Bernadot 2021 – Magnum – Ceretto

Il Barbaresco DOCG Bernadot 2021 Magnum della cantina Ceretto si distingue per la sua eleganza e la sua complessità, caratteristiche che lo rendono un punto di riferimento per gli amanti di questo pregiato vino piemontese. Proveniente dalla località di Treiso, una delle aree più prestigiose per la produzione del Barbaresco, questo vino è ricavato esclusivamente da uve Nebbiolo, vitigno simbolo della regione.

La vendemmia 2021 è stata particolarmente favorevole, portando alla produzione di un vino con una struttura eccellente e un equilibrio notevole. Nel bicchiere, il Barbaresco Bernadot mostra un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l’invecchiamento. Al naso, si aprono profumi seducenti di frutta rossa matura, note floreali di violetta e sfumature di spezie e terra bagnata, tipiche del terroir di questa regione.

In bocca, il vino è ricco e pieno, con una trama tannica ben integrata che promette un ottimo potenziale di invecchiamento. L’acidità è ben bilanciata e conduce a un finale lungo e persistente. Questo Barbaresco è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È consigliabile decantarlo per alcune ore prima di servirlo per esaltarne tutte le qualità.