Auxey Duresses – Les Hautes Blanc – Arthur Gras

L’Auxey Duresses “Les Hautes” Blanc di Arthur Gras rappresenta un’espressione distintiva e raffinata del Chardonnay dalla Borgogna. Questo vino proviene da Auxey-Duresses, una regione conosciuta per la sua capacità di produrre vini bianchi di straordinaria finezza e complessità.

Il “Les Hautes” si distingue per un bouquet aromatico chè evoca note di frutta a polpa bianca come pesche e pere, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di vaniglia, testimonianza di una sapiente maturazione in barrique. Al palato, è equilibrato e fresco, con una vivace acidità che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto. Le sensazioni di mineralità chiara sono tipiche del terroir di Auxey-Duresses, aggiungendo un livello di complessità che persiste in un finale lungo e soddisfacente.

Questa bottiglia è ideale per accompagnare piatti di pesce ricchi, come salmone al forno o capesante, ma può essere altresì un elegante aperitivo. Una vera gemma per gli amatori di Chardonnay borgognoni alla ricerca di un vino con un eccellente rapporto qualità-prezzo nel panorama dei vini di questa prestigiosa regione.