Armagnac 1974 – 70cl Cofanetto Legno – Rounagle

Passando alla regione storica della Guascogna, si incontra un tesoro indimenticabile per gli amanti di spiriti fini: l’Armagnac 1974 prodotto dalla distilleria Rounagle. Questo distillato, confezionato in un esclusivo cofanetto in legno, rappresenta un vero gioiello della distillazione francese, caratterizzato da una produzione artigianale e tradizionale.

L’Armagnac 1974 di Rounagle è distillato in alambicchi a colonna, un metodo che consente una delicata estrazione degli aromi più volatili e sottili dell’uva. Dopo la distillazione, il liquido viene fatto maturare in botti di rovere francese, dove riposa per decenni, amalgamandosi con i tannini del legno e sviluppando una complessità di aromi e sapori che solo il tempo sa regalare.

Al naso, questo Armagnac esibisce un bouquet ricco, con note prevalenti di frutta candita, prugne secche e un sottile tocco di vaniglia e spezie dolci, dovute all’invecchiamento in legno. Al palato, si distingue per la sua struttura elegante e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza della frutta matura e una leggera astringenza che pulisce il palato, invitando a un altro sorso.

Servire questo Armagnac a una temperatura di circa 20 gradi permette di apprezzarne appieno la complessità. È un digestivo eccellente, da meditazione, che può essere gustato al termine di una cena formale o durante un momento di tranquilla riflessione.

Ogni collo viene presentato in un prezioso cofanetto di legno, rendendo l’Armagnac 1974 di Rounagle un regalo ideale per gli intenditori e un’aggiunta prestigiosa a qualsiasi collezione di spiriti fini.