Alto – Bodega Alta Vista

L’Alto – Bodega Alta Vista è un vino emblematico dell’Argentina, rappresentativo dell’alta qualità enologica raggiunta dalla cantina Alta Vista. Situata ai piedi delle Ande, nella prestigiosa regione vitivinicola di Mendoza, Alta Vista è rinomata per la sua abilità nell’unire metodi tradizionali di viticoltura con tecniche innovative di vinificazione, creando vini che esprimono in maniera eccellente il terroir e il varietale da cui provengono.

“Alto” è un vino che incarna la passione di Alta Vista per il Malbec, vitigno iconico dell’Argentina, selezionato dai migliori vigneti dell’azienda situati a grande altitudine. Queste condizioni particolari, caratterizzate da forti escursioni termiche tra giorno e notte, contribuiscono a sviluppare uve di straordinaria concentrazione aromatica e una perfetta maturazione, elementi chiave per la produzione di vini di eccezionale qualità.

Il vino si presenta con un colore rosso violaceo intenso, tipico dei Malbec di alta gamma. Al naso, l’Alto offre un profilo aromatico complesso e seducente, con abbondanti note di frutti rossi e neri maturi, come more, prugne e ciliegie, insieme a sfumature di cioccolato, vaniglia e spezie dolci, frutto dell’affinamento in barrique di rovere francese che aggiunge eleganza senza sovrastare il carattere fruttato del vino.

In bocca, il vino rivela una struttura ricca e potente, con tannini morbidi e ben integrati che ne sostengono l’opulenza. L’equilibrio è impeccabile, con un’acidità vivace che dona freschezza e guidare verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole complessità aromatica e un retrogusto che invita a un altro sorso.

Ideale per accompagnare piatti intensi e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati ricchi e formaggi stagionati, l’Alto di Bodega Alta Vista è anche un vino eccellente per occasioni speciali, capace di offrire un’esperienza degustativa memorabile e di evolvere splendidamente nel tempo se conservato in cantina.