Il Whisky W&M House Malt Islay 2015-2018 è un’espressione affascinante del carattere e della tradizione scozzese, precisamente dell’isola di Islay, rinomata per la produzione di whisky torbati e intensi. Distillato nel 2015 e imbottigliato nel 2018, questo single malt cattura l’intensità e la purezza del carattere di Islay.
Con una gradazione alcolica del 43%, offre al naso note affumicate e salmastre tipiche dei whisky di questa regione, amalgamate a sfumature di frutta secca e malto. Al palato, il primo impatto è vigoroso con la torba che domina, ma lascia presto spazio a tonalità più dolci e complesse di caramello, vaniglia e frutti rossi, arricchite da un accenno di spezie come il pepe nero e la noce moscata.
La finitura è lunga e persistente, con un retrogusto che rispecchia l’aroma affumicato e la torbatura che sono il marchio di fabbrica dei whisky di Islay. Questo whisky è un’eccellente rappresentazione di come i sapori robusti possono essere magistralmente bilanciati per creare un prodotto complesso e piacevolmente armonioso. Ideale per gli amanti dei whisky corposi e caratteristici.
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