Tokaji Szamorodni – Szepsy

Il Tokaji Szamorodni della cantina Szepsy rappresenta una squisita espressione del territorio ungherese, noto per la storica produzione di vini dolci di eccezionale qualità. Questo vino è ottenuto dalla maturazione di uve selezionate ancora vinificate con la presenza di “nobile muffa”, ovvero la Botrytis cinerea, che conferisce al vino una complessità e una ricchezza ineguagliabile.

Di colore oro intenso, al naso rivela un bouquet ricco di aromi di frutta candita, miele, albicocca secca e note intriganti di spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano. Al palato, il Tokaji Szamorodni si distingue per la sua struttura elegante e bilanciata, caratterizzata da un’acidità vivace che si integra perfettamente con la dolcezza naturale del vino.

L’esperienza gustativa è prolungata e persistente, rendendo questo vino ideale da servire come accompagnamento a dessert complessi, formaggi erborinati o da gustare da solo come meditazione. La sua capacità di invecchiamento permette di apprezzare l’evoluzione degli aromi e sapori nel tempo, offrendo un’esperienza sempre nuova ad ogni assaggio.