Saumur Rouge – Domaine des Sablonnieres

Il Saumur Rouge del Domaine des Sablonnieres è una raffinata espressione del terroir unico della Valle della Loira. Questo vino è prodotto principalmente con uve Cabernet Franc, famose per la loro capacità di riflettere profondamente il suolo e il clima in cui sono coltivate. La particolarità di questo vino risiede nella sua vinificazione: le uve sono raccolte a maturazione ottimale e fermentate con tecniche tradizionali che ne esaltano le qualità varietali e la tipicità regionale.

Dal colore rosso rubino luminoso, il Saumur Rouge rivela al naso un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera nota vegetale tipica del Cabernet Franc. In bocca, il vino è equilibrato con una piacevole freschezza acida che sostiene sapori di ciliegia, lampone e una sottile traccia di pepe nero e terra umida. Le tannine sono morbide e ben integrate, rendendo questo vino piacevolmente accessibile nel giovane, ma capace anche di evolvere bene per alcuni anni in cantina.

Ideale per accompagnare carni rosse grigliate, formaggi mediamente stagionati e piatti a base di funghi, il Saumur Rouge del Domaine des Sablonnieres rappresenta un’eccellente scelta per chi desidera scoprire la complessità e l’eleganza dei vini rossi della Valle della Loira.