Il Franciacorta DOCG Saten di Lo Sparviere è una magnifica espressione della tradizione spumantistica della Lombardia, che incarna eleganza e raffinatezza. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, conferendo al vino una morbidezza e una cremosità particolarmente apprezzate dagli intenditori.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, offre al naso un bouquet delicato con sentori di frutta bianca fresca, agrumi e note floreali, arricchiti da un leggero aroma di pane tostato e lievito, tipico dei metodi di produzione della Franciacorta. Al palato si distingue per la sua cremosità e persistenza, bilanciata da una fresca acidità che ne esalta la pulizia gustativa.
Maturato per almeno 24 mesi sui lieviti nelle cantine di Lo Sparviere, questo Saten è ideale per accompagnare piatti delicati come antipasti di mare, risotti e carni bianche, ma è anche perfetto come aperitivo. Un vino che non solo riflette la maestria vitivinicola di Lo Sparviere, ma che offre anche un’esperienza gustativa che rimane impressa.
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