Sancerre Blanc Chêne Marchand – Vincent Pinard

Il Sancerre Blanc Chêne Marchand di Vincent Pinard è un’eccellenza nel panorama dei vini bianchi della Valle della Loira. Prodotto in Francia, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte a mano da vecchie viti che crescono in uno dei terroirs più prestigiosi di Sancerre.

Il terreno, ricco di calcare, conferisce al vino una mineralità distinta e una complessità notevole. Dopo la fermentazione, il vino è affinato nei vecchi barili di rovere, il che aggiunge sfumature di vaniglia e spezie leggere senza sovrastare la freschezza del frutto.

Di colore giallo paglierino brillante, il Sancerre Blanc Chêne Marchand offre un aroma intenso e vivace, con note di agrumi, frutta a polpa bianca e un tocco floreale, accompagnato da un sottofondo minerale ben definito. Al palato, è elegantemente equilibrato, con una freschezza acida vibrante che porta a un finale lungo e persistente.

Perfetto come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente anche con frutti di mare, capesante, formaggi di capra e piatti di pesce. Un vino che esprime il terroir unico di Chêne Marchand e dimostra l’abilità artigianale di Vincent Pinard nel creare vini bianchi di alta qualità.